вторник, 14 апреля 2015 г.

ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ!!!

Дорогие мои друзья! Милые сестрицы и братья!

От всей души поздравляю вас всех со светлым праздником Пасхи!!!

Это наш градо-абаканский храм равноапостольных царя Константина и царицы Елены

Надеюсь, вы меня простите за перерыв в блого-жизни. Успели соскучится?)))
Просто мне нужно было остановится: всё хорошенько обдумать, привести в порядок свои мысли и чувства, дом, конечно же, перед Пасхой прибрать... Одним словом, остановится, чтобы сделать новый шаг и идти дальше.
Сегодня буду показывать вам свои нескраповые произведения (скраповые так и лежат недоделанные...)): куличи и крашенные яйца.
Выпечкой особо хвастаться не стану, просто отмечу, как факт. Посмотрите сами, что у меня получилось:
Глазурь вообще отдельная тема: сколько с ней бьюсь, никак не выходит хорошо)))

Яйца я крашу обычным бабушкиным способом - луковой шелухой. Считаю, что он самый достоверный и безопасный, а главное красивый! Яички получаются, как и должны быть, красными!!!
Но нынче, прочитав на портале Матроны.ру статью о покраске яиц, решила внести что-то новое в устоявшуюся традицию. Показываю весь процесс окраски, вдруг кому-то покажется интересным.

Итак, беру сырые яйца, кусочки кружев, нитки и иголку. Кружево должно плотно облегать яйцо (для этого и сшила кончики между собой).
Потом в кастрюлю кладу луковую шелуху (заготавливаю её с осени) и яйца слоями, чтобы лучше прокрасились.
Заливаю воду и ставлю на огонь.
Кипит...
Получается вот такой красивый отвар:
Затем, когда яйца сварились, поступаю, как обычно - охлаждаю. При этом снимаю кружева.
Вот что у меня получилось. Не так хорошо, как хотелось, но интересно. Думаю, кружева нужно выбирать более фактурные и плотнее прижимать их к яйцам.
Зато бонусом я получила замечательные ленточки для проектов в стиле винтаж! Посмотрите, какие необычные оттенки!))

Надеюсь, вам было интересно!
Забыла про ещё один способ рассказать (правда без фото): тот, где варёное белое яйцо натирают черникой. У меня получился нежно-сиреневый цвет!!! Тоже необычно.
Можете сами попробовать!

Всех ещё раз с ПРАЗДНИКОМ!
ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ! ВОИСТИНУ ВОСКРЕСЕ!!!


Всех обнимаю и целую!
До новых встреч!

9 комментариев:

  1. ВОИСТИНУ ВОСКРЕСЕ ХРИСТОС!!!!!!!!!!!!!
    Анечка, вот и дождались мы Праздника!!!!))) всех благ твоей семье! Пасхальной светлой радости!!!
    Ваш собор такой красивый и впервые виже, что так богато и интересно расписан снаружи! Куличи твои чудесные, мы тоже всегда маленькие для деток делаем:) я лично уже не делаю глазурь, только проблемы с ней, и ее часто дети отковыривали раньше, не ели). Красивые и необычные у тебя яйца, а главное, все по правилам, я тоже только шелухой крашу, а в этом году старшая дочка решила отваром воловы подтонировать, но она темненькая, ничего не заметно)))), а сколько теперь у тебя лент красивых, благородный оттенок получился!
    Радости тебе Пасхальной!
    ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ!!!!!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. И хотела спросить про пожары, до вас не добираются? Надеюсь это скоро закончится!

      Удалить
    2. Ой, спасибо, догорая Анечка!!!
      Пожары в городе у нас были (пожарные сирены сама слышала), но единично (некоторые дома в частном секторе), но не так масштабно как в республике.
      Сильный порывистый ветер и необычно тёплая погода для апреля (+26), а также безолаберность людей сделали своё чёрное дело. Очень жаль, что стихия омрачила светлый праздник!

      Удалить
    3. Кстати, отваром шелухи я тоже всегда голову мою. Хорошее средство для укрепления волос!

      Удалить
    4. Понятно, я вот тоже думаю, когда народ очнется и перестанет себе же вредить, жечь траву и тд

      Удалить
  2. Во Истину Воскрес! Аня, да, вас не коснулись пожары???
    Я тоже по старинке шелухой крашу, только листиками петрушки или другой зеленью украшаю. А в этом году со старшим сыном покрасили белые яйца акварельными красками, очень нежно получается.
    Так, про глазурь (мои вот её только едят): 150 г сахарной пудры просеять, добавить 2 столовые ложки горячей воды и 1 ложку лимонного сока, перемешать и готово!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Листиков у меня под рукой не оказалось))
      Спасибо за рецепт глазури. Буду пробовать!))
      В нашем районе сильно пахло гарью, смог стоял, была плохая видимость.
      Вроде сказали, что в нескольких усадьбах были пожары в городе. В республике сильно пострадали сёла.

      Удалить
  3. Воистину Воскресе!Красивый храм и пасхи красивые.Мы яйца так же окрашиваем.

    ОтветитьУдалить